De la nourriture merveilleuse avec des gens merveilleux
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Menu de restaurant
Entrées
Mariage de la Saint-Jacques et de l'araignée, fraises et salicorne
17€
L'asperges
15€
Plats
Filet de boeuf fumé, champignon des bois, texture de pomme de terre, jus corsé
36€
Noix de Saint-Jacques de plongée de Saint Malo, asperges blanches rôties au sarrasin, asperges vertes et sauvages, nuage des bardes
34€
Desserts
Chocolat noir, ail noir
16€
Fraises, rhubarbes et basilic
14€
Menu
Menu du Midi
Ce menu est établis en fonction des saisons et du marché.
38€
Menu du Chef (préciser à la réservation)
Ce menu vous permettra de voyager au coeur de l'univers de notre chef. Damien.
Partez à la découverte des richesses de notre terroir et des trésors de nos producteurs locaux.
2 Entrées + 2 Plats + 2 Desserts
85€
À propos de nous
Léa " Cette année 2023 est riche en émotion. Je suis devenue Maman, j'ai eu 30 ans, nous avons ouvert notre restaurant et nous nous sommes mariés. Je me demande souvent ce qu'on va bien pouvoir faire en 2024 ... "
Damien "Mon rêve a toujours été d'ouvrir mon restaurant afin de pouvoir proposer ma propre cuisine et de laisser s'exprimer ma créativité. J'ai deux filles magnifiques, ma femme et j'ai réalisé mon rêve, je suis un homme comblé."